Sabtu, Juli 26, 2025
  • Beranda
  • Profil
    • Struktur Organisasi
    • Visi dan Misi
    • Profil Pejabat
      • Bupati dan Wakil Bupati Tegal
      • Sekretaris Daerah
  • Tupoksi
    • Sekretaris Daerah
    • Asisten Setda
      • Asisten Pemerintahan
      • Asisten Ekbang
      • Asisten Administrasi
    • Bagian Setda
      • Bagian Pemerintahan
      • Bagian Hukum
      • Bagian Kesra
      • Bagian Ekbang
      • Bagian Pengadaan Barang dan Jasa
      • Bagian Organisasi
      • Bagian Perencanaan dan Keuangan
      • Bagian Prokompim
      • Bagian Umum
  • Layanan
    • SI JAMPANG
      • Informasi Ruang
      • Alur Peminjaman Ruang
      • Jadwal Pemakaian Ruang
      • Peminjaman Ruang
      • Konfirmasi
    • JDIH
      • Perda
      • Perbup
  • Galeri Foto
  • PPID
  • Download
  • Beranda
  • Profil
    • Struktur Organisasi
    • Visi dan Misi
    • Profil Pejabat
      • Bupati dan Wakil Bupati Tegal
      • Sekretaris Daerah
  • Tupoksi
    • Sekretaris Daerah
    • Asisten Setda
      • Asisten Pemerintahan
      • Asisten Ekbang
      • Asisten Administrasi
    • Bagian Setda
      • Bagian Pemerintahan
      • Bagian Hukum
      • Bagian Kesra
      • Bagian Ekbang
      • Bagian Pengadaan Barang dan Jasa
      • Bagian Organisasi
      • Bagian Perencanaan dan Keuangan
      • Bagian Prokompim
      • Bagian Umum
  • Layanan
    • SI JAMPANG
      • Informasi Ruang
      • Alur Peminjaman Ruang
      • Jadwal Pemakaian Ruang
      • Peminjaman Ruang
      • Konfirmasi
    • JDIH
      • Perda
      • Perbup
  • Galeri Foto
  • PPID
  • Download
No Result
View All Result
Sekretariat Daerah
No Result
View All Result
Home Berita Utama

Kampanyekan Gerakan Makan Ikan, DKPP Gelar Lomba Menu Serba Ikan

admin by admin
April 10, 2018
Share on FacebookShare on Twitter

SLAWI – Sebanyak 70 orang yang tergabung dalam 35 tim dari Tim Penggerak (TP) PKK Kecamatan dan Perangkat Daerah Se Kabupaten Tegal serta Gabungan Organisasi Wanita (GOW)  mengikuti lomba inovasi  olahan ikan yang  digelar oleh Dinas Kelautan Perikanan dan Peternakan Kabupaten Tegal, Kamis (10/4).  Acara yang diselenggarakan keempat kalinya tersebut mengambil tempat di Gedung Korpri bertujuan untuk mengkampanyekan gerakan makan ikan (Gemarikan) bagi masyarakat terutama ibu-ibu.

Lomba memasak yang ditentukan waktu memasaknya selama 2 jam tersebut memperebutkan hadiah dengan total nilai Rp. 7,5 juta.  Waktu lomba memasak tersebut terbagi dalam dua segmen yakni 1,5 jam untuk memasak dan 30 menit untuk penyajian. Lomba tersebut akan memperebutkan juara I, II dan III serta juara harapan I, II dan III. Selanjutnya untuk juara I akan mewakili Kabupaten Tegal dalam lomba masak inovasi olahan ikan tingkat Provinsi Jawa Tengah.

Kepala DKPP, Toto Subandriyo, menjelaskan bahwa kegiatan ini diperuntukan bagi ibu-ibu dikarenakan  mereka adalah penentu gizi keluarga. Dengan mengikuti kegiatan ini maka akan meningkatkan keterampilan memasak sehingga ibu-ibu dapat menyusun menu makanan yang lebih beragam dalam kesehariannya untuk keluarga dengan bahan dasar ikan.

Dikatakan Toto Subandriyo bahwasanya meskipun Kabupaten Tegal sebagai salah satu basis produksi ikan di Provinsi Jawa Tengah namun angka konsumsi ikan di Kabupaten Tegal masih dibawah angka konsumsi ikan Provinsi Jawa Tengah. Angka konsumsi ikan Provinsi Jawa Tengah 26,78 kilogram/kapita/tahun sementara untuk nasional, telah mencapai 43,8 kilogram/kapita/tahun. “Angka konsumsi ikan kita masih 20,43 kilogram/kapita/tahun” jelasnya.

BacaJuga

Bupati Ischak Luncurkan Aplikasi Lapor Bupati versi 4.0

Realisasi Fisik APBD Kabupaten Tegal Triwulan Dua 52,11 Persen

Sementara itu, untuk penilaian hasil masakan ibu-ibu, panitia lomba mendatangkan dewan juri  dari kalangan profesional yang berasal dari Indonesian Chef Association (ICA) perwakilan Tegal. Pengurus ICA Tegal yang menjadi juri dalam lomba tersebut, Iswantoro, menyampaikan bahwa untuk penilaian lomba dirinya mengedepankan pada kebersihan, keamanan dan cara memasak dari peserta. ” Kalau memasak harus aman, rapi, bersih dan tidak boleh tercampur” ujar chef Hotel PrimeBiz Kota Tegal tersebut.

Salah satu peserta lomba dari TP-PKK PDAM Kab. Tegal, Siti Aminah, menyajikan olahan ikan tersebut dalam bentuk Martabak. Menurutnya martabak sendiri sebagai salah satu makanan khas Kabupaten Tegal banyak digemari anak-anak sebagai camilan. Aminah mengatakan nahwa pada umumnya martabak yang dijual di pasaran  isiannya terdiri dari daging selain ikan seperti daging sapi atau ayam. “Sebagai kampanye gemarikan maka isian tersebut diganti dengan fillet ikan kakap” ujarnya.

 

Tags: headline
Next Post

Perangkat Desa Harus Paham Perencanaan

Discussion about this post

Recommended.

Adaptasi Kebiasaan Baru Pelaksanaan Salat Idul Adha di Masjid Agung Kabupaten Tegal

Adaptasi Kebiasaan Baru Pelaksanaan Salat Idul Adha di Masjid Agung Kabupaten Tegal

Agustus 1, 2020

Andi Purnomo, Perjalanannya dari Lemah Duwur Hingga Jadi Imam Masjid di Uni Emirat Arab

Oktober 23, 2021

Trending.

Rancangan KUA-PPAS APBD Perubahan 2025 Resmi Disepakati, Pendapatan Naik Jadi Rp3 Triliun

Rancangan KUA-PPAS APBD Perubahan 2025 Resmi Disepakati, Pendapatan Naik Jadi Rp3 Triliun

Juni 18, 2025
Pembangunan Pabrik Sepatu Senilai 220 Juta USD di Warureja Serap 45 Ribu Tenaga Kerja

Pembangunan Pabrik Sepatu Senilai 220 Juta USD di Warureja Serap 45 Ribu Tenaga Kerja

Januari 17, 2024
Kini, Pengambilan Nomor Antrean di Disdukcapil Dilakukan Secara Daring

Kini, Pengambilan Nomor Antrean di Disdukcapil Dilakukan Secara Daring

Juli 22, 2020
Genjot Produksi Gula Nasional, Investor Bangun Pabrik Gula Baru di Kabupaten Tegal

Genjot Produksi Gula Nasional, Investor Bangun Pabrik Gula Baru di Kabupaten Tegal

Oktober 19, 2023
Gratis Masuk Lokawisata Sabin Garden Kambangan, Punya Koleksi Binatang

Gratis Masuk Lokawisata Sabin Garden Kambangan, Punya Koleksi Binatang

Juli 19, 2025
Sekretariat Daerah

Jl. Dr. Soetomo No. 1 Slawi, Kode Pos 52417 | Telp. (0283) 491764 - 65 Fax. (0283) 491670

No Result
View All Result
  • Beranda
  • Profil
    • Struktur Organisasi
    • Visi dan Misi
    • Profil Pejabat
      • Bupati dan Wakil Bupati Tegal
      • Sekretaris Daerah
  • Tupoksi
    • Sekretaris Daerah
    • Asisten Setda
      • Asisten Pemerintahan
      • Asisten Ekbang
      • Asisten Administrasi
    • Bagian Setda
      • Bagian Pemerintahan
      • Bagian Hukum
      • Bagian Kesra
      • Bagian Ekbang
      • Bagian Pengadaan Barang dan Jasa
      • Bagian Organisasi
      • Bagian Perencanaan dan Keuangan
      • Bagian Prokompim
      • Bagian Umum
  • Layanan
    • SI JAMPANG
      • Informasi Ruang
      • Alur Peminjaman Ruang
      • Jadwal Pemakaian Ruang
      • Peminjaman Ruang
      • Konfirmasi
    • JDIH
      • Perda
      • Perbup
  • Galeri Foto
  • PPID
  • Download

© 2025 Prokompim Setda Kabupaten Tegal – All Right Reserved.